TAZE FASULYE ÇORBASI
(4 KİŞİLİK)
MALZEMELER
½ kg taze fasulye
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 kaşık un
2 diş sarımsak dövmesi
YAPILIŞI
Taze fasulyeleri ayıklayıp ufak
doğrayın ve haşlayın. Daha sonra yumuşayınca suyuna yoğurt, sarımsak,
yumurta, süt ve unla terbiye yapıp karıştırarak 5 dakika daha
pişirin.Sonra üstüne nane ve pul biber serperek servis yapın. Sayfayı Yazdır |